重點摘要:
- 阿拉比卡咖啡期貨飆升至每磅2.70美元以上,五個交易日內累計上漲13%
- 巴西暴雨干擾採收進度,引發品質疑慮
- 分析師對這波漲勢屬於持久反彈還是「牛市陷阱」看法分歧
重點摘要:

阿拉比卡咖啡期貨價格攀升至每磅2.70美元以上,五個交易日內累計上漲13%,原因在於暴雨干擾了巴西的採收作業。
「天氣恐慌來襲正值巴西採收的關鍵時期,即便是短暫延誤也可能收緊可用供應,」機構觀點(Institutional View)技術分析師安德魯·艾迪生(Andrew Addison)表示。
就在一週前,咖啡價格才跌至19個月低點。根據交易所數據,阿拉比卡咖啡6月16日在ICE期貨交易所收於每噸6,110美元,較1月16日的7,300美元下跌16%。同期間,羅布斯塔咖啡在倫敦市場下跌9.7%,至每噸3,545美元。
此波漲勢之際,美國農業部(USDA)預估巴西2026/27年度咖啡收成量將達7,190萬袋,年增14%,這可能有助於重新平衡自2024年以來屢受天氣相關干擾的市場。接下來的關鍵催化劑是暴雨是否會持續到7月——屆時正值巴西採收高峰期。
巴西天氣干擾
巴西是全球最大的咖啡生產國,通常在乾燥的冬季進行採收。交易員表示,高於平均水準的降雨量拖慢了田間作業,導致咖啡果提前掉落,並增加了病害風險。此次干擾發生前,巴西已歷經數年動盪,乾旱與極端天氣襲擊主要種植區,使阿拉比卡咖啡在2025年2月一度觸及每磅4.20美元的歷史紀錄。
反彈還是陷阱?
此波反彈的速度令市場觀察人士看法分歧。艾迪生表示,咖啡的長期上升趨勢依然完好——價格在2024年底突破每磅3.35至3.40美元的阻力位後維持強勢,若突破4.50美元則將確認進入大型牛市。市場研究機構SentimenTrader則警告,歷史數據顯示,類似從重大低點急速反彈的情況,在接下來兩到六個月內通常表現不佳,認為此波漲勢可能是一個「牛市陷阱」。
對投資人而言,答案取決於時間框架。如果天氣持續威脅供應,咖啡或許仍保有具吸引力的長期故事。但近期反彈速度過快,意味著買在後半段的投資人可能面臨下一波回調的風險。
本文僅供資訊參考,不構成投資建議。